わたしのりんご〜The Apple Of My Eye〜

高身長womanふへまるが好きなことを書くブログ

Cooking

バレンタインデーごはん

ふへまるです。 先日のバレンタインデーごはんの一部の写真を。 ハートのコロッケは購入したもの。 キッシュは久々に焼きました。 一部少し多めに焦げ目ができてしまいましたが、他は良くできていて美味しくできました。デザートは、夫にはチョコブラウニー…

【キンレイ】お水がいらない 台湾ラーメン

ふへまるです。 なべやき屋キンレイ様に、お水がいらない 台湾ラーメンをいただきましたのでご紹介したいと思います。 ありがとうございます。とても美味しくいただき、とてもハマりました。 早速ご紹介を。 こちらが、今回いただいたお水がいらない 台湾ラ…

全部コストコ簡単もりもりサラダ

ふへまるです。 全部コストコで買った食材で簡単もりもりサラダを作りました。 食材達はこちら。彩りロメインレタスサラダ。 ブルサンチーズ。 さくらむねどりで作ったサラダチキン。 モッツァレラチーズ。 トマト。 たくさん食べようと思います。 お腹空い…

おやつの手作りフライドポテト

ふへまるです。 子どもが色々なものを食べられるようになり、更に食欲も凄いので、料理の毎日です。 暑いし、なんと言っても、子どもの相手をしながらの料理は一人でする時の倍以上疲れます。 そうは言っても、母は頑張るしかないのでなんとかやるのですが。…

2022こどもの日ごはんプレート

ふへまるです。 また1か月ほど経過してしまいました。 それにもかかわらずご覧になってくださった方々ありがとうございます。 楽天ルームやったりTwitterをふらっと見たりはするのですが(インスタは見る気力さえ無い)、日々疲れ切ってなかなかブログを書く…

柚子と金柑のジャム

ふへまるです。 柚子と金柑をたくさんいただいていたので、先日ジャムを作りました。どちらも種だけ抜いて、身も皮も好みの大きさに刻んで少しの水と砂糖を多めに入れて煮込むだけです。 切ってお鍋に入れた直後はこの状態だったものが、1時間くらい煮込んだ…

大豆ミート

ふへまるです。 先日、話題になっている大豆ミートを初めて食べて見ました。見た目はまあまあ。普通にお肉っぽい。ただ、味と食感が我が家には合いませんでした。 食べられるけれど、好んで食べる感じじゃなかった。ショック。また色々試して、お気に入りの…

Happy 1st Birthday

ふへまるです。 少し前に子どもが一歳を迎えました。誕生日に水切りヨーグルトといちご、赤ちゃん用パンケーキ粉で手作りケーキを作りました。 見た目は、まあまあ。 あとは、家族で揃えたお気に入りの服と子どもをドレスアップした姿で写真を自宅で撮りまし…

夏が来る

ふへまるです。 義実家からたくさんお野菜をいただいています。 たくさんありがとうございます。 下処理が大変なときがあるけれど、やはり新鮮で甘くて美味しいので頑張っています。写真は先日のもの。 フィルターなしです。いい緑だ。 私はそら豆が特に大好…

妊娠中ごはん〜11週目〜

ふへまるです。妊娠11週目のご飯です。 相変わらず絶賛つわり中でした。 11週目① ・朝…しらすわかめごはん、緑茶少し ・昼…しらすわかめごはん、野菜ジュース、むき栗、ビスコ、グレープジュース ・夜…鉄分ヨーグルトドリンク、サバの味噌煮、白米、豆腐、き…

妊娠中ごはん〜10週目〜

ふへまるです。 久々に妊娠中ごはんを更新します。10週目は、まだまだ絶賛つわり中でした。 吐いちゃうのが嫌で本当は何も食べたくないけれど、せめて何か食べなきゃと口にしていました。食べ物に申し訳なくて食べるのが悲しかったな。 少し体調がよくなって…

妊娠中ごはん〜9週目〜

ふへまるです。つわりで吐きはじめてその生活にまだ慣れず、戸惑いながら暮らしていた9週目の日々の食事です。辛かったなあ。 でも、今子供の笑顔を見ると頑張ってよかったなと思います。今思い出しても大変だし一瞬だったとは言えないけれど、頑張って乗り…

妊娠中ごはん〜8週目〜

ふへまるです。 妊娠中ごはんを更新します。 8週目に入ります。 私はとうとう吐き始めました。でもまだ数日に1回くらいで、つわりをなめていた時期です。 これくらいなら仕事も家事も大丈夫だよねー、なんて夫に言って笑っていた自分をブン殴りたいです。こ…

妊娠中ごはん〜7週目〜

ふへまるです。妊娠中ごはんを更新します。 今回は7週目。 まだまだ元気です。慢性的な怠さや冷え性なのにずっとぽかぽかした体などの変化は有りますが、まだ普通に食べて飲んで寝てます。 強いて言えば、食べられる全体の食事量が少し減っては来たかな? 7…

妊娠中ごはん〜6週目〜

ふへまるです。 以前お話ししたように、初期に妊娠糖尿病になったため中期からは正常値になったものの要注意として食事療法を出産までずっと行っており、妊娠中食べたものをほぼ全て記録していました。 そのため、同じような境遇の誰かの参考になれば、また…

Hello My Baby!

こんにちは、ふへまるです。 突然ですが、ご報告です。今年の夏に子供が生まれました。 コロナが流行する中、里帰りもままならない状況でしたが、無事出産できました。母子共に健康です。 少し前にお食い初めも終わり、現在は忙しくも成長が楽しい毎日を過ご…

はっさくジャム作りました

2020.5.24 添付し忘れていた出来上がりのジャム写真を載せました。 ふへまるです。 気付いたら5月が終わっちゃう。早い。 もともと引きこもって生活するのが大好きな我が家はStay at Homeを遵守し、健康に暮らしております。 よく、お金と食料さえ困らなけれ…

お餅の食べ方

ふへまるです。 夫の実家が昔から年末年始にお餅をつく家庭なので、たくさんのお餅をいただきました。ありがたい。 つきたて、物凄く美味しいです。しかし、量がすごい。 私は昔からあまりお餅を食べないので、お餅大好きな夫が頑張ってくれていますが彼をも…

マルハニチロ 横浜あんかけラーメン・五目あんかけ焼きそば

マルハニチロ様のプロモーションに参加中 ふへまるです。本日は、横浜あんかけラーメンと五目あんかけ焼そばを購入して家族と食べてみたところとても美味しかったのでご紹介させていただきます。 まず冷凍食品五目あんかけ焼そば。 こちらは、中華の名店であ…

はちみつレモン

ふへまるです。 我が家の庭でレモンが実りました。 家族が大事に育てたレモン、大収穫です。縁起がいい葉っぱ付きも。 コロンとした形がみんな可愛い。 美味しい自家製はちみつレモンを作りたいと思います。

アボカドサーモンパスタ

ふへまるです。 こちらの、聞こえはいい(笑)お手軽パスタを先日作りました。 簡単・安上がりな割になかなか美味しかったので、ご紹介します。 [作り方] アボカドをサイコロ状に切る。 切ったアボカドと身が大きめな鮭フレークとマヨネーズをお好みの量で混ぜ…

余った梨で

ふへまるです。 先日スーパーに買い出しに行ったところ、お勤め品に梨がたくさんありました。どれも傷みやしなっとしたようなお勤め感がなくしかも値段がかなり安かったため幾つか購入してきました。最初はそのまま食べていましたが家族も私も幾分飽きてきた…

たけのこのシーチキン煮

ふへまるです。 両親が昔から仲の良いお友達一家様よりたけのこをたくさんいただいたらしく、先日私にもお裾分けをしてくれました。 お友達一家様、ぱぴまみ、ありがとうございます。 たけのこを料理するのは恥ずかしながら初めてでした。いつも我が家のまみ…

おからcooking 〜①おからクッキ編ー〜

ふへまるです。 先日またおからクッキーを作ったので、あげておきます。 今までは、色々な方のクックパッドのレシピをもとに作っていました。みなさんのレシピはどれも美味しいです。ありがとうございます。 ただ、最近はよりおからの割合を増やして簡単で美…

Dear

ふへまるです。 食べたものがその人を作る。 という言葉をより感じる年齢に入り始めたためか、最近、大事な人達のための料理で使用する材料や調味料に気を遣うようになりました。 これからもずっと素敵な人達と一緒に楽しく笑顔で過ごせる幸せな日々を続けて…

おうちで手軽に厚いふわふわホットケーキが食べたい

ふへまるです。 おうちで手軽に厚いふわふわホットケーキが食べたい、家族にデザートとして出したい、と思い、先日焼いてみました。 初挑戦にしては、うまくいったかな。 ちなみに、型とトッピングについて。 型は、ダイソーさんで購入したシリコン製のもの…

ある日のブランチ

残った茹でうどんと豚しゃぶをミックスベジタブルとアスパラガスと少量のオリーブオイルで炒め、最後に軽く醤油を掛けただけなサラダパスタならぬ炒めサラダうどん。 焼うどんに近いかなあ。 冷蔵庫にあるものを少しずつ使って炒めただけなのに、意外とお腹…